Przewodnik Gault&Millau jest ogólnoświatowym, rzetelnym źródłem informacji o tym, gdzie warto jeść. Każdego roku zespół kilkunastu anonimowych inspektorów skrupulatnie ocenia około tysiąca miejsc. W tym roku w gronie szczęśliwców znalazło się aż 460 restauracji - to aż o 220 więcej niż w pierwszej edycji!

Podczas wyjątkowo wykwintnej kolacji będącej jednocześnie premierą nowego wydania przewodnika odbyła się prezentacja 25 nominowanych w pięciu kategoriach kucharzy a następnie ogłoszenie zwycięzców.

Część laureatów została również zaproszona do gotowania w trakcie wieczoru. Tak było w przypadku zwyciężczyni kategorii Kobieta Szef – Katarzyny Daniłowicz z restauracji Olszewskiego 128, która na talerzu Villeoy&Boch zaserwowała wyśmienite: jajko na miękko w towarzystwie wegetariańskiej kaszanki, chipsa z pieczonej cebuli, żółtego buraka i pigwowca.

Najwyższy laur Szefa Roku zdobył Andrea Camastra z warszawskiej restauracji Senses.

 Wszystkim Laureatom serdecznie gratulujemy! 

Gambero Rosso to słynny przewodnik po włoskich winach Vini d’Italia. Tradycją już stały się organizowane pod koniec listopada przez Magazyn Wino degustacje win wyróżnionych w najświeższej edycji przewodnika.

Win z Vini d’Italia 2017 będzie można spróbować podczas degustacji otwartej oraz seminarium prowadzonego przez duet redaktorów Gambero Rosso i Magazynu Wino. Degustacja odbywa się w kieliszkach Spiegelau.

 

Doroczna degustacja Magazynu Wino to wyjątkowa okazja do spróbowania win nagrodzonych medalami Grand Prix 2016, jak również do zapoznania się z producentami win z Włoch, Francji, Hiszpanii, Portugalii, Niemiec, Austrii, Węgier, Chile, Mołdawii, RPA i wielu innych krajów. Podczas tegorocznej edycji nie zabrakło też winiarzy z Polski. Nowością była strefa win „bio”.

Impreza odbyła się w wyjątkowych wnętrzach Hotelu Intercontinental w Warszawie 5.11.2016.

Wina degustowane były w kieliszkach Spiegelau dostarczonych przez naszego partnera Wypożyczalnię Gastronomiczną Gastro Magic Service.

Mieliśmy także przyjemność opowiedzenia o szkle Spiegelau podczas  jednego z seminariów pt: ”Spiegelau – kształt kieliszka ma znaczenie”

http://grandprix2016.magazynwino.pl/

 

 

Pierwszy weekend listopada spędziliśmy bardzo pracowicie m.in na Poznańskich Targach Piwnych. 

Poznańskie Targi Piwne odbywają się od 2013 roku i z każdym rokiem rosną w siłę. To wyjątkowe święto i jak mówią sami organizatorzy: doskonała okazja by poznać kulturę, historię, a także współczesny świat rzemieślniczego piwa. Tym bardziej nam miło, że jako Generalny Przedstawiciel Spiegelau w Polsce zostaliśmy w tym roku partnerem tego wyjątkowego wydarzenia. Uczestnicy Targów mogli spróbować piwa ze wszystkich szklanek serii Spiegelau Craft Beer i przekonać się jakie znaczenie ma picie piwa z dedykowanego szkła wyjątkowej jakości.

Przeprowadziliśmy też panel degustacyjny dla blogerów podczas imprezy towarzyszącej targom - Beer Bloger Day.

Było wyśmienicie i mamy nadzieję - do zobaczenia z rok.

 

 

  • Mepra
  • Villeroy&Boch
  • Nachtmann
  • Dibbern
  • Greiff
  • Robbe&Berking
  • Tognana
  • Spiegelau
  • Mepra
  • Villeroy&Boch
  • Nachtmann
  • Dibbern
  • Greiff
  • Robbe&Berking